Montag, 18. April 2016

Unsere zukünftigen Füchsli!

Gruppenbild mit Fuchs und Maus, zwei Kinder fehlen...
Wir freuen uns schon auf unsere neuen Mäuse! Die Zeit vergeht wie im Flug und die Kindergärtnerin wird schon leicht melancholisch. Bald werden die Füchse weiterziehen und der Abschied ist immer schwer!


Sonntag, 17. April 2016

Dienstag, 5. April 2016

Old Lady?







Welche Freude! Heute hat uns Beni Steinemann besucht, ein Kiga-Vater, der vor einiger Zeit ebenfalls zu mir in den Kiga gekommen ist! Ich bin immer ganz gerührt, wenn ich so junge Männer vor mir habe, die ich bereits als Kinder kannte. Und natürlich stimmt es mich auch nachdenklich... Bin ich alt? Bin ich noch zeitgemäss? Altmodisch? 
Jedenfalls habe ich immer noch Freude an meinem Beruf. 

Freitag, 1. April 2016

Gnocchi selber machen



" Da hani nid gern" musste ich heute ein paar mal hören, aber das Herstellen dieser Müscheli hat so Spass gemacht, dass danach wirklich alle Kinder freudig gegessen haben!
Meine beiden italienischen Kindern waren mit meinem Rezept ebenfalls zufrieden!

Ca. 2 kg Kartoffeln, mehlig,geschwellt
700- 1000 g Mehl
1Ei
1Esslöffel Salz

Die noch warmen Kartoffeln durch eine Kartoffelpresse oder Passe-Vite drücken, mit restlichen Zutaten gut mischen, ein Plastikhandschuh ist da sehr nützlich!
Dann Rollen formen und Stücke schneiden, Müscheli formen.
Kochen in Salzwasser, bis sie aufsteigen.
Wir hatten Tomatensauce dazu!
En Guete!